Начинающие виноделы из СевГУ впервые выехали на виноградники собирать урожай
Array
(
    [0] => Array
        (
            [TITLE] => Главная
            [LINK] => /
        )

    [1] => Array
        (
            [TITLE] => Новости
            [LINK] => /news/
        )

    [2] => Array
        (
            [TITLE] => Начинающие виноделы из СевГУ впервые выехали на виноградники собирать урожай
            [LINK] => /news/nachinayushchie-vinodely-iz-sevgu-vpervye-vyekhali-37489/
        )

)

Начинающие виноделы из СевГУ впервые выехали на виноградники собирать урожай

02.10.2021, 12:56

Начинающие виноделы из СевГУ впервые выехали на виноградники собирать урожай. Студенты первого курса направления «Виноградарство» спустя месяц учёбы уже начали познавать азы профессии на практике. На одном из севастопольских участков они научились управляться с секатором и познали искусство обращения с созревшими гроздьями солнечных ягод.

С помощью острого секатора ребята срезают гроздья винограда технических сортов. На севастопольских винодельческих предприятиях вовсю идёт сбор поспевшего урожая, а у студентов СевГУ, направления «Виноградарство», началась практика «в полях».

СЕРГЕЙ ТАРАСЕНКО, заведующий кафедрой «Агротехнологии» Севастопольского государственного университета: «У нас кафедра достаточно молодая. Направление подготовки молодое, всего три курса. Это работают ребята первого курса. У них первое практические занятие в поле по сборке урожая. В следующем году мы пересмотрим свои учебные планы и график учебного процесса, и весь сентябрь у нас будет выделен для практики на хозяйстве, винодельческом предприятии». 

Заведующий кафедрой отмечает, что в Крыму профессия винодела очень востребована. На предприятия требуются молодые специалисты.

СЕРГЕЙ ТАРАСЕНКО, заведующий кафедрой «Агротехнологии» Севастопольского государственного университета: «Это развивающаяся отрасль, много появляется хозяйств, поэтому требуются специалисты ну и требуют студентов на практику. Поэтому мы и помогаем хозяйствам по мере своих сил. У них 4 года Бакалавриат и ещё на два года могут поступить на магистратуру на управление винодельческим хозяйством».

Постигать профессию винодела в Севастополь приехали ребята из разных городов России. Студентов привлекло обилие качественных виноградников и возможность развития собственного дела.

АЛЕКСАНДР ВАХРУШЕВ, студент Севастопольского государственного университета (Казахстан): «Именно виноделие именно продажа вина, реализация. Именно на Северном Казахстане виноград не растёт, на Южном растёт, но некачественный, думаю развиваться буду здесь».

АРТЁМ РУДЯГА, студент Севастопольского государственного университета (Пермь): «Приехал сюда, потому что профессия хорошая, во-первых, во-вторых у неё довольно хорошее будущее, много перспектив. Как минимум я стану не только виноделом, но и садоводом, а это много где может пригодиться».

Пока позволяет погода, студенты трудятся с раннего утра и до обеда. В течение следующей недели виноградники посетят второй, третий и четвёртый курс Севастопольского государственного университета.

Дарья Юхновская, Дмитрий Лелеко, «Севинформбюро» 

2021-10-02T12:56:00
Начинающие виноделы из СевГУ впервые выехали на виноградники собирать урожай
Начинающие виноделы из СевГУ впервые выехали на виноградники собирать урожай
Другие материалы об этом
Основные события недели в Севастополе: 31 марта – 6 апреля
06.04.2025, 14:04
На минувшей неделе более 25 спиленных кустов можжевельника обнаружили на Фиоленте недалеко от Крепостного шоссе
Прокуратура подтвердила обвинения в отношении 19-летнего студента севастопольского вуза
05.04.2025, 13:50
Об итогах работы Прокуратуры Севастополя телеканал НТС рассказывает в программе «Прокурорский надзор». С 31 марта по 4 апреля сотрудники ведомства провели 40 проверок. Молодой человек обвиняется по ч. 3 ст. 264 УК РФ (нарушение правил дорожного движения, повлекшее по неосторожности смерть человека)
Севастопольские и крымские коллективы готовятся к совместному проекту «Путь к Победе»
05.04.2025, 12:14
Концерт приурочен к 80-летию Великой Победы и 81-й годовщине Крымской наступательной операции. Показы проекта будут 8 апреля в Симферополе и 12 мая в Севастополе
Суд запретил проезд электромобилей по дорожкам парка Победы
05.04.2025, 10:03
В качестве аргументов чиновники указали повреждение тротуаров, угрозу для посетителей и «грубое нарушение Правил благоустройства Севастополя». Бизнесмен надеется всё же найти компромисс.
Губернатор Севастополя: реконструкция КОС «Южные» завершится точно в срок
04.04.2025, 19:05
Реконструкция канализационных очистных сооружений «Южные» идёт по плану и завершится в конце 2026 года – Развожаев
Жители Андреевки просят не обустраивать кладбище рядом с жилыми домами
04.04.2025, 14:40
Согласно принятому Генплану Севастополя на территории Андреевки появится собственное кладбище