Условия организации учебного процесса севастопольских младшеклассников проверили специалисты. Профилактический выезд сотрудники Роспотребназдора совместно с главной Департамента образования города провели в начальной школе образовательного центра «Бухта Казачья». Особое внимание специалисты уделили кабинетам и пищеблоку.
Чистота, освещённость и микроклимат помещений, правильный режим дня и организация питания – проверка этих условий позволяет специалистам убедиться в безопасности школьников. Профилактический рейд прошёл в образовательном центре «Бухта Казачья» – сотрудники Роспотребнадзора и Департамента образования пообщались не только с персоналом школы, но и с младшеклассниками.
К слову, подготовка к учебному процессу в севастопольских школах проходила всё лето.
МАКСИМ КРИВОНОС, директор Департамента образования и науки Правительства Севастополя: «Это и текущие ремонты, и подготовка специалистов в части повышения квалификации, и подготовка помещений, и банальная уборка после учебного года, генеральная уборка пищеблоков. Потому что уже с первого учебного дня начинается питание детей, учебный процесс в полном объёме. Поэтому это системная работа, которая проводится каждый год, и ей мы уделяем особое внимание – у нас существуют комиссии по приёмке учебных заведений к началу учебного года».
В рамках выездов сотрудники Роспотребнадзора проверяют и школьные пищеблоки. Кроме оценки блюд меню на содержание питательных веществ, внимание уделяют санитарному состоянию, проводя бактериологические исследования.
ДЕНИС СМИРНОВ, начальник территориального отдела по Севастополю Межрегионального управления Роспотребнадзора: «На пищеблоке проверяется от входа продуктов до готовой тарелки, до готового блюда. То есть, как продукты поступают, наличие документов качества на эти продукты, как продукты хранятся – достаточно ли холодильного оборудования и термометров, которые следят за сроками хранения продуктов».
Сегодня в контроле питания школьников участвуют не только специалисты, но и родители. Для этого есть несколько форм взаимодействия и общения с подрядчиками, предоставляющими питание, – не только непосредственно в школе, но и онлайн.
МАКСИМ КРИВОНОС, директор Департамента образования и науки Правительства Севастополя: «Ещё одна из форм взаимодействия, которая у нас появилась – это Telegram-каналы от подрядчиков, которые ежедневно выставляют меню в виде фотографий контрольного блюда. И это позволяет родителям получать информацию о том, чем же сегодня кормили ребёнка. Я знаю, что многие операторы проводят различные конкурсы, направленные на пропаганду здорово питания. И помимо того, что они продают нам определённые услуги в организации питания, они ещё и несут социальную нагрузку в части пропаганды здорового питания».
Во время выезда в школу специалисты не нашли нарушений, а результаты бактериологического исследования придётся подождать несколько дней.
ДЕНИС СМИРНОВ, начальник территориального отдела по Севастополю Межрегионального управления Роспотребнадзора: «В ходе проведения профилактического визита даются рекомендации по соблюдению санитарных норм и правил, а также технических регламентов. Во время обхода школы замечания не выявлены. Все рекомендации высказываются после проведения лабораторных исследований, на которые нужно от трёх до пяти дней».
Такие рейды и беседы с учениками в школах Севастополя сотрудники Роспотребнадзора проводят регулярно в течение всего учебного года.
Валерия Солдатенкова, Юрий Реутин, «Севинформбюро»
