С 19 по 21 сентября на площади 50-летия СССР пройдет девятая по счёту ярмарка. Она объединяет 25 производителей с Юга России, включая Севастополь, районы Крыма, а также Краснодарский край.
«Севастопольская» ярмарка открылась на площади 50-летия СССР. Здесь покупатели могут приобрести продукцию на любой вкус: от овощей и мяса до сыров и сладостей. Особое внимание уделяется запросам дачников и садоводов: на ярмарке представлен широкий выбор саженцев и цветов.
МИХАИЛ ГРИГОРЧУК, начальник отдела организации ярмарок ГУП «УК оптово-розничных, торговых комплексов Севастополя»: «Данная ярмарка пользуется большим интересом, как у участников, так и у покупателей, в виду её очень удобного расположения».
Традиционно на ярмарке действует специальная акция «Лучший выбор».
МИХАИЛ ГРИГОРЧУК, начальник отдела организации ярмарок ГУП «УК оптово-розничных, торговых комплексов Севастополя»: «На данной ярмарке проходит акция «Лучший выбор» - это соотношение цены и качества по сравнению с другими сетями и торговыми площадками города Севастополя».
Вся продукция на «Севастопольской» ярмарке проходит ветеринарно-санитарный контроль. Исследования продуктов питания проводятся в передвижных лабораториях.
ОЛЬГА БУРДУКОВА, ведущий ветеринарный врач отдела по организации ветеринарно-санитарной экспертизы Севветцентра: «У нас стоит передвижная лаборатория, которая оснащена очень дорогим оборудованием, специализируется, как раз, продукцией животного и растительного происхождения, и там всё находится, в данном случае я беру продукцию и её исследую».
По словам ветеринарного врача Ольги Бурдуковой. вся продукция, предлагаемая на ярмарке, тщательно проверяется
ОЛЬГА БУРДУКОВА, ведущий ветеринарный врач отдела по организации ветеринарно-санитарной экспертизы Севветцентра: «В лаборатории проводим проверку на нитраты, проверяем овощи, в данном случае проверяется картофель с помощью нитратомера Эксперт-001. Очень хорошая, удобная вещь и более 100% результат показывает».
Многие предприниматели приезжают на ярмарку не первый год.
ЕЛЕНА ГИРЖЕВА, индивидуальный предприниматель: «Нас приглашают, наша колбаса людям нравится и всегда нас рады видеть. И мы хотим накормить вкусно и полезно».
АНТОНИНА ВОЩЕЛКО, индивидуальный предприниматель: «Всё, что население любит, употребляет, стараемся делать».
«Севастопольская» ярмарка будет работать на площади 50-летия СССР с 8 до 18 часов на протяжении трёх дней – с 19 по 21 сентября.
София Островская, Анатолий Паньков, «Севинформбюро»
