Сделано в Севастополе: Секреты удивительного варенья из печи
Array
(
    [0] => Array
        (
            [TITLE] => Главная
            [LINK] => /
        )

    [1] => Array
        (
            [TITLE] => Программы
            [LINK] => /programms/
        )

    [2] => Array
        (
            [TITLE] => Сделано в Севастополе
            [LINK] => /programms/sdelano-v-sevastopole/
        )

    [3] => Array
        (
            [TITLE] => Сделано в Севастополе: Секреты удивительного варенья из печи
            [LINK] => /programms/sdelano-v-sevastopole/sdelano-v-sevastopole-sekrety-udivitelnogo-varenya-24261/
        )

)

Сделано в Севастополе: Секреты удивительного варенья из печи

23.01.2020, 12:24

Без воды, красителей, консервантов, ароматизаторов и любой другой химии. 100% натуральный продукт из крымских ягод и фруктов. В новом выпуске «Сделано в Севастополе» мы расскажем об уникальном производстве варенья, запечённого в печи, с ярким вкусом и потрясающим ароматом. Технология его приготовления не имеет аналогов в мире!

ОЛЕГ ВОЛКОВ, соучредитель, руководитель отдела продаж компании «Вкусно Крым»: «У нас уникальное производство, на самом деле уникальное. Мы на данный момент не нашли еще ни одной компании, которая бы производила варенье методом запекания в производственных масштабах, т. е. производят где-то дома, либо какие-то на заказ подарочные, но больше это домашнее производство. Мы же это возвели и вырастили из домашнего производства в полноценную компанию, которая отгружает по всей России и в некоторые страны СНГ».

На этом пока еще совсем небольшом предприятии используется только ручной труд. В смене – всего 4 человека. За семичасовой рабочий день повара успевают закрыть 500 баночек варенья.

ВИКТОРИЯ ФЕДЧЕНКО, создатель и соучредитель компании «Вкусно Крым»: «Для меня большой плюс ручного производства – это контроль, контроль на всех этапах. Когда приходит яблочко, повар его смотрит, когда разделывает, когда делает замес. Тепло рук для меня – это отсылка к воспоминаниям детства, когда бабушки, мамы с любовью для семьи готовили варенье, сладости. Так и мои повара с любовью и радостью готовят варенье для наших жителей».

Всего за три года производство «Вкусно Крым» выросло в 12 раз! Уникальный продукт, сделанный в Севастополе, успели полюбить по всей России. О том, как создаётся необычное варенье из печи – смотрите в новом выпуске «Сделано в Севастополе».

2020-01-23T12:24:00
Сделано в Севастополе: Секреты удивительного варенья из печи
Сделано в Севастополе: Секреты удивительного варенья из печи
Комментарии
Для того чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти через одну из социальных сетей:
Или войдите, используя e-mail:
Другие материалы об этом
В детском лагере «Горный» под Севастополем приступили к строительству новой столовой
28.03.2024, 09:28
Здание – бытровозводимая лёгкометаллическая конструкция – появится на месте бывшего спортзала
Будущие геодезисты и кадастровые инженеры Севастополя поучаствовали в квесте от Росреестра
27.03.2024, 20:00
Студенты СевГУ узнали больше о работе в сфере земельных и имущественных отношений, ответили на вопросы теста и получили памятные призы
С начала года в Севастополе зарегистрировано 10 случаев кори
27.03.2024, 19:30
В Севастополе это заболевание в ноябре 2023-го было выявлено впервые за 4 года
Водолазы в Севастополе подняли со дна моря пушку XIX века
27.03.2024, 19:00
Учёные Военно-исторического музея фортификационных сооружений осмотрели находку
На Камышовом шоссе завершено строительство трёх надземных переходов
27.03.2024, 18:30
Строительство объектов началось в январе 2023-го в рамках госпрограммы социально-экономического развития Крыма и Севастополя
Реставрацию памятника Матросу и Солдату обещают закончить к 8 мая
27.03.2024, 18:03
На мысе Хрустальном продолжается процесс реставрации скульптурной композиции «Солдат и Матрос»