В севастопольском тепличном комбинате «Севагросоюз» начинается «горячий сезон»: высаженная в прошлом месяце рассада сформировалась в полноценные растения и начала давать уже первый урожай томатов. На этот раз аграрии высадили помидоры сорта «розарио» отечественной фирмы «Гавриш». До конца года с 1 гектара планируется собрать порядка 60 тонн розовых томатов.
Сочные и яркие розовые томаты уже аккуратно сложены в ящики. Это одна из первых партий, которая отправится на прилавки Севастополя. Чтобы добиться такого урожая, за ним следят и днём, и ночью, без выходных. Их удобряют, защищают от паразитов и создают комфортный микроклимат. Для этого в теплицах действует несколько систем отопления – подпочвенный, надпочвенный и шатровый. Выращивают томаты на минерало-ватных субстратах.
ЛЕОНИД ВЕНЬ, директор ООО «Севагросоюз»: «Это более урожайные виды субстратов, более современные. Почва имеет свойство с годами заражаться фенольными веществами, от которых потом гибнут растения. А это вот мы меняем ежегодно субстраты, новые. Поэтому это всё связано с тем, чтобы увеличить урожайность».
Кроме того, растения на предприятии опыляют шмели. Естественный процесс всегда лучше, чем искусственный, говорят аграрии. Это позволяет добиться практически 100% результата. В итоге – получается полюбившийся потребителям розовый томат сорта «Розарио». Он ценится за сладость и привлекательный вид.
ЛЕОНИД ВЕНЬ, директор ООО «Севагросоюз»: «Мы каждый год испытываем гибриды, в том числе, и в этом году в первый раз садим «Розарио». Мы, изучая рынок, пришли к тому, что розовый томат больше пользуется спросом. Магазины просят этот томат. А вот в столовые, рестораны больше берут красные. Там, видимо, что-то связано с технологией приготовления пищи. Поэтому мы мониторим эту ситуацию и принимаем решение по выращиванию тех или иных томатов».
Сейчас тепличным хозяйствам Севастополя оказывают государственную поддержку. Предприятию выделили 5 миллионов рублей на модернизацию и строительство новых теплиц.
ДАНИИЛ СТЕПАНЕНКО, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Правительства Севастополя: «В части развития данного предприятия, кроме мер поддержки, мы рассматриваем такую субсидию, которая называется грант «Агро-прогресс», в рамках которого предусмотрено льготное кредитование и соответственно еще 20 миллионов рублей помощи на инвестиционные проекты. В рамках такого проекта рассматривается порядка гектара добавочной теплицы современной новой установить. Но это довольно непростая процедура».
Тепличное хозяйство «Севагросоюз» на трёх гектарах выращивает не только томаты, но и огурцы. Реализовывают продукцию и в супермаркетах, и на рынках. Овощи с грядки на прилавки города местные аграрии поставляют почти круглый год. Ожидается, что помидоры с Сахарной Головки успеют попасть и на новогодние столы севастопольцев.
Яна Ветренюк, Денис Александрович, «Севинформбюро»
