Севастопольский предприниматель Никита Забияка начал заготовку саженцев пекинской и брюссельской капусты. В конце марта первая партия будет высажена на полях. Толчок для развития своего хозяйства фермер получил благодаря государственной программе «Агростартап».
Две недели назад в хозяйстве приступили к посеву пекинской капусты. Следом на рассаду отправилась и брюссельская. Сроки созревания культур существенно различаются: если «пекинка» даёт урожай уже через 60-80 дней после посева, то брюссельской требуется вдвое больше времени – около четырёх месяцев.
НИКИТА ЗАБИЯКА, предприниматель: «То есть ночной у нас режим, мы постоянно держим 12-14°C. Ниже ей нельзя, она зацветёт, топим газовыми пушками. У нас охрана, которая следит за температурным режимом и оставляет у нас, соответственно, свои записи в тетрадках, поддерживая температуру».
Объёмы рассады внушительные, тысячи кассет с овощными культурами ждут своего часа для переезда на грядки.
НИКИТА ЗАБИЯКА, предприниматель: «Здесь 220 000 пекинской капусты, именно саженцев, то есть в данный момент они готовятся к высадке, и у нас 37 000 брюссельской капусты здесь посеяно. То есть примерная площадь брюссельской капусты – это будет на гектар один, а пекинской капусты где-то на 2 и 3 гектара».
В фермерском деле результат зависит от множества факторов: качества почвы и погодных условий.
НИКИТА ЗАБИЯКА, предприниматель: «У нас была засажена площадь 2,5 гектара, собрали мы не особо много, урожайность у нас была 84 тонны с гектара. Не особо большая. Планировали больше».
«Агростартап» – программа, которая реализуется Департаментом сельского хозяйства и потребительского рынка Правительства Севастополя. Благодаря субсидиям предприниматель Никита Забияка не просто расширил парк сельхозтехники, но и автоматизировал процессы. Теперь работа на полях идёт значительно быстрее, а выбор культур стал разнообразнее.
ЕВГЕНИЙ БОДРОВ, начальник отдела малых форм хозяйствования и развития сельских территорий Департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Севастополя: «В 2024 году Забияке Никите Романовичу была оказана поддержка в виде «Агростартапа». Размер господдержки составил 3,2 миллиона. Данная поддержка была направлена на приобретение двух сельскохозяйственных оборудований».
В проектах «Агростартап» могут участвовать как физические лица, так и индивидуальные предприниматели.
ЕВГЕНИЙ БОДРОВ, начальник отдела малых форм хозяйствования и развития сельских территорий Департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Севастополя: «Как попасть, следить за сайтом Правительства, по срокам приёма документов на конкурсный отбор – это как раз мы размещаем объявления там. По критериям, основные – это желание заниматься сельским хозяйством, иметь бизнес-проект».
НИКИТА ЗАБИЯКА, предприниматель: «Если у тебя нет «стартануть» денег, то есть очень тяжело зайти в этот бизнес, вообще заниматься этим всем. Если есть поддержка от государства – это круто. Круто то, что тебе могут дать технику, на которой ты можешь работать и зарабатывать».
В прошлом году средства гранта можно было направить на покупку земли, оборудования, посадочного материала или скота.
ЕВГЕНИЙ БОДРОВ, начальник отдела малых форм хозяйствования и развития сельских территорий Департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Севастополя: «Также денежные средства даются на условиях софинансирования, то есть 90% — это средства государства, и минимальный вклад в размере 10% от суммы гранта это является средствами непосредственно заявителей».
Прошлый конкурсный отбор определил троих победителей, которые в сумме получили почти 10 миллионов рублей господдержки. В этом году финансирование малых ферм продолжается: на гранты выделено 8,5 млн рублей.
Елизавета Митрофанова, Юрий Реутин, «Севинформбюро»
