Винодельческие предприятия Севастополя на сегодняшний день собрали 20 тонн винограда. Об этом сообщил на своих страницах в социальных сетях губернатор Михаил Развожаев. Всего сельхозпроизводители планируют, что показатель сбора увеличится до 27,7 тонн с более чем 5 тысяч гектаров. В этом году работу аграриям усложнили погодные условия.
ТИМОФЕЙ МЕСЕНЯШИН, заместитель генерального директора по сельскому хозяйству ООО «Золотая балка»: «Сезон – особенный, сезон с экстремальными условиями. Этот сезон отмечен тем, что у нас больше 90 дней, вы представляете, три месяца с температурой стабильно выше 30 градусов, влажность почвы на уровне 12-15%. И максимальные осадки, которые выпали – это 74 миллиметра. И это всё важные для винограда фазы: фазы созревания фаза налива ягоды. Поэтому такой очень сложный метеоэкстремальный сезон».
Такие температурные показатели отразились на урожайности. Первые ягоды созрели раньше времени – к концу июля. И тем не менее, в агрофирме «Золотая балка» ожидают производство вин с высоким качеством. По словам специалистов, в этом сезоне удались сорта «Ркацители», «Рислинг» и «Шардоне».
ТИМОФЕЙ МЕСЕНЯШИН, заместитель генерального директора по сельскому хозяйству ООО «Золотая балка»: «Естественно, наша севастопольская земля нам помогает. Поэтому, несмотря на то, что всё-таки тяжелый год, тем не менее, мы ожидаем и хороших замечательных вин со стабильным качеством, и, конечно же, с уверенностью смотрим в будущее».
