В Крыму открыли первый в Европе инкубатор для креветок

27.10.2020, 10:27

В Крыму открыли первый в Европе инкубатор для креветок. Он работает на базе сельскохозяйственного кооператива «Рыболовецкий колхоз имени крымских партизан» – торговая марка «ЭЛЛАС».  Первый и единственный в России инкубатор производит малька креветки Ваннамей.

АЛЕКСАНДР ШУБАЕВ, руководитель компании «Эллас»: «Мы первые кто начал выращивать креветку в России и, во-вторых, мы первые кто построил первый инкубационный цех на территории России. Ближайший цех инкубации находится в Таиланде. В прошлом году мы привозили малька оттуда и столкнулись со сложностью, чтобы привезти малька в Россию с Таиланда. Мы поняли, что это очень тяжело. Именно поэтому мы приняли решение, что нужно построить свои инкубационный цех, которых будет работать на наше предприятие».

Мощность производства в Раздольненском районе Республики Крым позволяет выращивать 125 тонн креветок в год.

АЛЕКСАНДР ШУБАЕВ, руководитель компании «Эллас»: «В этом году все наши усилия мы приложили для создания инкубационного цеха, чтобы мы на нашем предприятии имели полный замкнутый цикл, начиная с получения малька, заканчивая уже готовой продукцией для продажи. Всё усилие мы направили за завод. В этом году мы его запустили и сейчас ту продукцию, которую мы уже вылавливаем, мы её получили с нашего малька».

Кооператив выращивает белоногую живую креветку Ваннамей из Таиланда на 520 гектарах прудов в селе Портовое. Территория рыбоколхоза соседствует с заповедными Лебяжьими островами – это исключает наличие промышленного производства. Коллектив более чем из ста сотрудников прошёл переобучение. Первый урожай креветки был получен в 2018 году. 

2020-10-27T10:27:00
В Крыму открыли первый в Европе инкубатор для креветок
В Крыму открыли первый в Европе инкубатор для креветок
Комментарии
Для того чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти через одну из социальных сетей:
Или войдите, используя e-mail:
Другие материалы об этом
Сергей Аксёнов поздравил женщин Крыма с наступающим 8 марта
05.03.2021, 18:03
С приближающимся Международным женским днём представительниц прекрасного пола поздравил Глава Крыма Сергей Аксёнов. Торжественная церемония награждения состоялась 5 марта
В Крыму за сутки коронавирусом заболели 68 человек
05.03.2021, 13:25
Кроме того, по данным Министерства здравоохранения Республики, от осложнений, вызванных коронавирусом, в четверг скончались 6 пациентов
Вертолётчики отработали взлёт и посадку на борт корабля в Чёрном море
05.03.2021, 09:29
В акватории Чёрного моря экипажи вертолётов Ка-27 из состава отдельного смешанного авиационного полка выполнили практические занятия на палубе фрегата «Адмирал Эссен».
Реконструкцию набережной в Коктебеле завершат на полгода позже
05.03.2021, 09:24
Как сообщил на совещании о ходе строительства инфраструктурных объектов в Крыму вице-премьер Республики Евгений Кабанов, продление сроков связано с поздним заходом проектной документации в экспертизу и расторжением договора с подрядчиком.
Бывшему мэру Евпатории Филонову сильно ужесточили приговор
05.03.2021, 09:16
Бывшему мэру Евпатории Андрею Филонову ужесточили приговор, увеличив срок заключения почти в два раза. Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры Крыма.
В Крыму за сутки коронавирусом заболели 67 человек
04.03.2021, 14:22
Также за минувшие сутки от COVID-19 скончались четыре крымчанина