В прошлом году виноградарские предприятия Севастополя заложили новые виноградники на площади в 158 га. К настоящему времени площадь молодых виноградников в Севастополе составляет 846,24 га, а общая площадь виноградных насаждений в плодоносящем возрасте достигла показателя в 4289 га, сообщили в пресс-службе Правительства города.
«Действующие предприятия продолжают планомерное обновление виноградников. Кроме того, в 2018 году в Севастополе появились и ряд новых фермерских хозяйств, которые провели закладку новых виноградников», – отметил директор Департамента сельского хозяйства города Севастополя Дмитрий Чумаков.
Виноградарство и виноделие входят в ключевые направления развития аграрной отрасли Севастополя и в рамках государственной программы «Развитие сельскохозяйственного, рыбохозяйственного и агропромышленного комплексов города Севастополя». Бюджет компенсирует севастопольским виноградарям до 80% расходов на закладку и уход за молодыми виноградниками, уточнили в Правительстве. В 2018 году объём государственной поддержки превысил 140 миллионов рублей. При этом 95% средств предоставляется из федерального бюджета. Также власти субсидировали уход за молодыми виноградными насаждениями общей площадью в 785 гектаров.
По сравнению с прошлым годом, валовый сбор винограда в нашем регионе вырос на 4,2% и превысил 19 тысяч тонн. Рост урожайности связан с тем, что начали плодоносить виноградники, заложенные в 2014 и 2015 годах, отметили в Правительстве города.
При этом виноград урожая 2018 года имеет хорошие показатели кислотности и содержания сахара, что позволило получить более качественные первичные виноматериалы, которые в последующие годы пойдут на изготовление тихих и игристых вин на севастопольских винзаводах. А по итогам 2018 года севастопольские виноделы произвели 16,3 млн бутылок тихих и игристых вин, реализовав к концу года 11,1 млн бутылок.
