Волонтёры из Севастополя, участники группы «Полевая кухня СВО 2022», в преддверии Нового года отправляют на фронт салаты. Сотни порций, заботливо приготовленных нашим защитникам, привезут на передовую прямо к празднику. Закупить ингредиенты для новогоднего стола волонтёрам помогли неравнодушные севастопольцы.
Встречаться, чтобы приготовить домашнюю еду нашим защитникам, за время специальной военной операции для хозяюшек из Севастополя стало уже традицией. Особенные, хоть и наполненные суетой дни, наступают под занавес декабря.
«Мы уже сделали очень много салата крабового, сделали оливье, сейчас делаем винегрет. Мы уверены, что ребятам будет вкусно, и Новый год они встретят как будто дома».
Заботливо и с любовью волонтёры нарезают новогодние салаты – казалось бы, такие привычные для нас праздничные блюда. Но сколько радости они принесут ребятам «за ленточкой».
«Ребята даже сами, до кого в прошлом году мы не доехали, сами себе покупали по возможности, просили, чтобы им передали продукты и резали сами себе оливье… Да, это праздник всё равно. Даже просят в этом году просто ёлочные игрушки, мишуру, говорят: «Ёлки-то у нас есть, а чем нарядить – нет». Чтобы просто была атмосфера праздника там».
Среди блюд, которые попадут на импровизированные праздничные столы наших защитников – традиционные салаты – оливье и крабовый, полезный винегрет, квашеная капуста, домашние торты и пряники. Их доставят в 16 подразделений на Запорожском и Херсонском направлениях. Если останутся ингредиенты, праздничными блюдами обеспечат и бойцов на Донецком фронте.
ЕЛЕНА МИРИНКОВА, руководитель волонтёрской группы «Полевая кухня СВО 2022»: «Доставляем сами, сегодня ночью, в 4 утра, выезжаем. Спасибо людям также неравнодушным, мы купили себе машину, грузовой микроавтобус, и отвозим на нём. Ребята нас ждут – они хотят праздника, привет из дома».
Во время каждой поездки на линию фронта волонтёры доставляют бойцам не только еду, но и необходимую технику и вещи.
ЕЛЕНА МИРИНКОВА, руководитель волонтёрской группы «Полевая кухня СВО 2022»: «Помимо этого мы везём рации, купили для штурмовиков коптер и что просили – влажные салфетки, спальники, обогреватели, буржуйки уедут. На Херсонское поедут генераторы. В принципе, всё, что ребята просят, стараемся закрывать. К сожалению, не всё получилось – распределители дронов не смогли, три штуки. Надеюсь, в следующем году мы их тоже купим».
Создать праздничное настроение тем, кто 1 января встретит далеко от дома, стоя на защите нашей страны, волонтёры стараются уже третий год подряд. Не остаются безучастными и неравнодушные горожане – многие стараются помочь средствами или ингредиентами для салатов.
В этот раз к подготовке новогодних блюд и подарков присоединились севастопольские индивидуальные предприниматели: Дмитрий Голиков, Наталья Максимив, Светлана Лящук, Людмила Рустамова, Ольга Ковальчук, пекарни – «Калачи» и «Русичи», ученики и коллектив гимназии №7, детские сады №36 и 111.
Яйца и майонез закупил и передал добровольцам глава управляющей компании «Ультрамарин».
ЗАХАР КУЧЕРЯВЫЙ, генеральный директор ООО «УК «Ультрамарин»: «Была поставлена задача приобрести несколько ящиков яиц, здесь 720 яиц и 25 кг майонеза. Считаю это крайне важным, потому что не так давно был с гуманитарной миссией в городе Токмак, где передавал ребят необходимые для них вещи. И очень много они для меня подметили, такой факт: привозя для них даже любую безделушку, даже сладости, которые они сами могут себе позволить, они всё равно чувствуют эту поддержку, заботу и переживание за их жизни и здоровье, поэтому новогодние салаты – это тоже поддержка, забота и благодарность им».
АЛЕКСЕЙ ЯРУСОВ, депутат Законодательного собрания Севастополя: «Важно, что жители Города-Героя Севастополя объединены одной идеей и одной целью. Понятно, что цель – это Победа. А идея в том, что наши жители к Новому году нашим пацанам на линию боевого соприкосновения готовят салаты, и эти салаты едут к ним и попадают на передовую. Я уверен, что это их порадует, у них поднимется настроение, они будут понимать, что тыл – с ними. Поздравляем наших ребят с Новым годом, пусть они знают, что тыл за ними, и мы их не подведём».
Хоть в самый семейный праздник бойцы будут вдали от своих близких, частичку уюта и тепла им подарят блюда, приготовленные волонтёрами. А каждый, кто принял участие в отправке на фронт подарков и салатов, верит, что уже следующий Новый год все наши защитники встретят дома.
«Дорогие наши защитники! Мы вас любим, желаем вам здоровья, скорейшей Победы и возвращения домой – в 2025 году. С Новым годом, ура!»
Валерия Солдатенкова, Екатерина Костенникова, Денис Александрович, «Севинформбюро»
