Сохраняя традиции: производство и продукцию предприятия «Царь хлеб» освятили к Пасхе – Независимое телевидение Севастополя
Сохраняя традиции: производство и продукцию предприятия «Царь хлеб» освятили к Пасхе
Array
(
    [0] => Array
        (
            [TITLE] => Главная
            [LINK] => /
        )

    [1] => Array
        (
            [TITLE] => Новости
            [LINK] => /news/
        )

    [2] => Array
        (
            [TITLE] => Сохраняя традиции: производство и продукцию предприятия «Царь хлеб» освятили к Пасхе
            [LINK] => /news/sokhranyaya-traditsii-proizvodstvo-i-produktsiyu-p-34572/
        )

)

Сохраняя традиции: производство и продукцию предприятия «Царь хлеб» освятили к Пасхе

30.04.2021, 10:26

Сохраняя традиции: производство и продукцию севастопольского предприятия «Царь хлеб» освятили к Пасхе. Для сотрудников завода пасхальные куличи – это не просто традиционная выпечка, это дань уважения православным традициям, которые здесь особо чтят.

ЮРИЙ АНДРЕЕВ, главный инженер ООО «Царь хлеб»: «Ежегодно мы производим более 30 тонн пасхальной продукции. Для нашего предприятия «Царь хлеб» – это не просто выпечка, это дань уважения православным традициям. Каждый год мы приглашаем на свое производство священнослужителей для освящения сырья, оборудования, готовой продукции, а также для благословения коллектива на изготовление куличей.  На нашем предприятии – это особое событие. Мы планируем поддерживать эту добрую традицию и далее, для того чтобы покупатель мог приобрести освященные вкусные куличи, согретые нашей любовью и теплом».

Великий чин совершил помощник благочинного севастопольского округа Протоиерей Стефан Сломчинский.

протоиерей СТЕФАН СЛОМЧИНСКИЙ, помощник благочинного Севастопольского округа: «Вы являетесь предприятием сферы услуг, обеспечивающее людям самое необходимое, самое важное, как хлебом насущным. Естественно, вы из года в год изготавливаете те праздничные угощения, те праздничные изделия, которые к этому празднику традиционно изготавливаются. Поэтому мы сейчас помолимся, попросим Бога, чтобы Господь даровал нам сил, возможностей, чтобы всё у нас получилось, чтобы эта радость пасхальная, которую должен испытать каждый житель Севастополя была действительно настоящей». 

Но, прежде чем кулич освятить, его нужно приготовить. Несколько дней на заводе стоит ванильный аромат и круглосуточно кипит работа. Одну партию готовят десять часов. Процесс производства долгий, но проверенный годами. Традиционный состав кулича: мука, вода, дрожжи, масло, яйца, сахар, изюм, курага. На заводе подчёркивают, что используют лучшее сырьё. Например, вода на предприятии «Царь хлеб» из собственной артезианской скважины. Если приготовление – механическая работа, на этапе украшения только ручной труд. Сотрудники с любовью и заботой делают свою работу, вкладывая в выпечку душу и талант. После упаковки куличи готовы к отправке на полки магазинов.

2021-04-30T10:26:00
Сохраняя традиции: производство и продукцию предприятия «Царь хлеб» освятили к Пасхе
Сохраняя традиции: производство и продукцию предприятия «Царь хлеб» освятили к Пасхе
Другие материалы об этом
На ПМЭФ губернатор Севастополя подписал ряд соглашений о застройке города
21.06.2025, 17:02
Подробнее о каждом договоре глава региона рассказал на своих страницах в социальных сетях
На улице Тараса Шевченко с 28 июня изменится схема движения
21.06.2025, 16:00
Также со следующей недели на перекрёстке Столетовского проспекта с улицей Колобова будет ограничен въезд к многоквартирным домам №№ 27 и 29 по Столетовскому проспекту
Предприниматели обсудили в Севастополе роль третейского разбирательства в бизнесе
21.06.2025, 14:35
Её организовали Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Севастополе Илья Пестерников и Центральное окружное отделение Арбитражного центра при РСПП
В Севастополе прошёл конкурс семейного творчества «Дефиле колясок-2025»
21.06.2025, 13:30
Городской конкурс семейного творчества прошёл 20 июня
Пресекли многомиллионные взятки и реализацию незаконных товаров – Прокурорский надзор
21.06.2025, 12:19
За прошедшую неделю с 16 по 20 июня ведомство провело 50 проверок
Как купить билет на поезд в Крым в высокий спрос?
21.06.2025, 11:37
Обратите внимание на услугу «Лист ожидания»