Уже этой осенью в России появится новая маркировка продуктов под названием «Светофор». Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на Росстандарт.
Согласно новому ГОСТу, на упаковке будет размещаться полоса одного из цветов светофора: красного, зелёного или желтого. Обозначение будет давать информацию покупателю по содержанию сахара, соли или жиров в представленном продукте.
Сперва производители могут размещать обозначение по собственному желанию, а чуть позже маркировка может стать обязательной.
Так, замглавы Федерального исследовательского института питания и биотехнологии, разработчика ГОСТа Алексей Камбаров пояснил, что такие обозначения призваны обратить внимание российского покупателя на потребляемые им продукты.