Севастопольские аграрии впервые собирают урожай с полей, заложенных после воссоединения Крыма с Россией. За сезон планируют убрать около 20 тысяч тонн ягоды. Дегустацию первого урожая – уже в виде вина – севастопольцам обещают в начале следующего года.
Созревшая под тёплыми солнечными лучами виноградная лоза осенью попадает в корзину. Собирают эти ягоды деликатно – вручную. И всё это – на полях «Золотой балки», посаженных пять лет назад – сразу после возвращения Севастополя в родную гавань. Первый российский урожай сразу пойдёт на переработку. Позже, благодаря государственной поддержки, предприятия региона заложили ещё порядка 600 га новых виноградников.
ЕЛЕНА КОСТЕНКО, генеральный директор агрофирмы «Золотая Балка»: «Из молодых виноградников, посаженных в 16-м, 17-м году действительно в этом году мы собрали первый урожай. Это было больше 700 тонн. Мы планировали порядка 350, но собрали 700, чему мы очень рады. Особенно виноделы довольны с тем, что угадали с колонными саженцами. То есть Шардоне – свежее ароматное, достаточно выраженное Мерло, отличные Мускаты».
Практически все белые сорта винограда уже отправилась в подвалы винодельни. Остался только собрать ркацители. А из красных – каберне-саперави. Почти одна тысяча тонн ягод ещё дозревает под осеннем солнцем. По прогнозам виноградарей, урожай будет рекордным – около 20 тысяч тонн. Обновлять поля «Золотая балка» планирует каждый год – от 150 до 200 гектар. Заменять будут старые непродуктивные саженцы. Но специалисты говорят, им уже необходима субсидия на новую технику.
МАРИЯ ЛИТОВКО, исполняющая обязанности заместителя губернатора Севастополя: «Данная отрасль для нас является, как и отражено в нашей стратегии, приоритетной. Для нас это является действительно важно, поэтому денежные средства и субсидии будут продолжать выделятся на эти цели, и будем также продолжать активно и взаимодействовать, и поддерживать наших сельхозпроизводителей».
В этом году местные власти выделили на развитие виноградарства около 100 миллионов рублей и ещё 200 миллионов распределят до конца года. Уборка урожая продолжится до ноября. Отрасль будет развиваться с помощью проекта «Терруар – Севастополь». Винную дорогу туристы найдут с помощью специального интернет-портала, буклетов и каталогов на разных языках мира, а также по указателям на трассах.
Алина Пчелинцева, «Севинформбюро»
