Выращивание сладкой севастопольской клубники выходит на новый уровень благодаря государственной поддержке. В 2025 году программа «Агростартап» продолжает развивать малый агробизнес. На создание современных ягодных ферм выделено три гранта. Общий объём финансирования проектов превысил 9 млн рублей. Одно из хозяйств-победителей конкурса пригласило посмотреть, как реализуются полученные средства.
Севастопольская клубника – одно из любимых летних лакомств для детей и взрослых. Благодаря программе «Агростартап» и инновационным подходам, местные фермерские хозяйства выходят на новый уровень производства.
ЕВГЕНИЙ БОДРОВ, начальник отдела малых форм хозяйствования и развития сельских территорий Департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Севастополя: «В этом году по результатам конкурсного отбора конкурсной комиссией было определено три победителя. Общая сумма по мероприятию составила 9,6 миллионов, то есть на каждый проект по 3,2 миллиона».
ТАТЬЯНА КОТОВА, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Благодаря тому, что мы получили грант, конечно, он нам помогает более качественно выращивать эту продукцию. Как я уже сказала, это система очистки воды, система смешивания удобрений, которая исключает физические факторы. Это качество, это правильная дозировка всех удобрений и минералов. И, безусловно, закупить 21 тысячу саженцев, это как бы тоже дорогого стоит».
Грант позволил Татьяне Котовой, главе крестьянско-фермерского хозяйства, существенно масштабировать своё производство.
ТАТЬЯНА КОТОВА, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Мы на нашем хозяйстве выращиваем клубнику в закрытом грунте, в теплицах. У нас семь теплиц. И в этом году мы засадили свыше 20 тысяч саженцев».
Для получения стабильного и качественного урожая в теплицах высаживают как проверенные временем, так и новые перспективные сорта ягод.
ТАТЬЯНА КОТОВА, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «У нас в теплице посажено два вида клубники. Одна из них уже известного сортом Мурано. Вторую мы в качестве эксперимента посадили ягоду, которая называется Флорида Бьюти».
Применение современных технологий и грамотный уход позволяют рассчитывать на высокую урожайность на протяжении всего сезона. Используются и довольно необычные методы.
ЕЛИЗАВЕТА МИТРОФАНОВА, корреспондент: «Чтобы структурировать молекулы воды, землянике включают классическую музыку. Общее время её проигрывания – три часа в день».
ТАТЬЯНА КОТОВА, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Вообще по правилам считается, что за одну волну клубника у нас ремонтантная, то есть она плодоносит несколько раз. За одну волну один куст даёт один килограмм урожая. Вот будем на это рассчитывать».
Получение гранта – это конкурсный процесс, требующий тщательной подготовки.
ЕВГЕНИЙ БОДРОВ, начальник отдела малых форм хозяйствования и развития сельских территорий Департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Севастополя: «Для того, чтобы получить грант, заявитель должен собрать пакет документов, написать бизнес-план и в период приёма документов подать этот пакет документов в департамент на конкурсный отбор».
Фермеры отмечают, благодаря государственной поддержке внедряются передовые технологии, что напрямую влияет на качество севастопольской ягоды.
Елизавета Митрофанова, Дмитрий Лелеко, «Севинформбюро»
