Цены на молочную продукцию в России могут вырасти на 10 процентов. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на комитет по развитию агропромышленного комплекса Московской торгово-промышленной палаты. Подорожание для россиян может произойти уже в ноябре.
Это связано с тем, что в стране будет действовать сразу две системы контроля молочной продукции, которые направлены на борьбу с фальсификатом. Это приведет к появлению дополнительных расходов у бизнеса, что может вызвать рост цен в магазинах.
В пресс-службе Россельхознадзора убеждены, что ЭВС не приведет к росту цен. По словам ведомства, запуск сертификации прошел год назад, а в ноябре начнется третий, окончательный этап ввода процедуры. Первые два этапа показали снижение себестоимости продукции, поскольку производителям больше не нужно было оформлять сертификаты на бумажном носителе, за который они платили деньги.
Отметим, эксперимент по маркировке ряда видов готовой молочной продукции начался в России 15 июля. Он продлится до 29 февраля. В частности, в рамках пилотного проекта предполагается маркировать молоко и сливки, сгущенные и не сгущенные, пахту, йогурты, кефир, молочную сыворотку, сливочное масло, сыры и творог, мороженое и ряд других продуктов.
