Роспотребнадзор запретит приносить в школу еду из дома

10.01.2019, 14:05
Фото: РИА Новости/Андрей Стенин

Роспотребнадзор разработал новые санитарные правила для организации питания детей. Документ опубликовали на сайте нормативно-правовых актов.

Масштабные поправки в СанПине произошли из-за сообщений о вспышках дизентерии в столичных детсадах. По новым правилам огурцы и петрушку для салатов в столовых поварам придется вымачивать в уксусе, а очищенный картофель целых пять минут полоскать под струей воды.

В новых СанПиНах оговаривается запрет для школьников приносить с собой еду, приготовленную дома. Он распространяется и на блюда, приготовленные в столовой из продуктов, принесенных из дома. За питанием учеников с хроническими заболеваниями, например пищевыми аллергиями или диабетом, должен следить медицинский работник.

Еще одно новшество — запрет на алюминиевые столовые приборы. По новым правилам повара смогут при необходимости раскладывать пюре с котлетами в одноразовые тарелки. Главное — использовать такую посуду действительно один раз. Кроме того, поварихам потребуется идеальный глазомер: толщина омлетов и запеканок по правилам не должна превышать четыре сантиметра. В противном случае, как опасаются санитарные врачи, творог и яйца могут не пропечься.


Комментарии
Для того чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти через одну из социальных сетей:
Или войдите, используя e-mail:
Другие материалы об этом
«Нафтогаз» ввел всех в заблуждение
18.06.2019, 20:18
СМИ пишут о счетчике с пени для «Газпрома» на сайте компании
Самолет НАТО приземлился в Кемерово
18.06.2019, 19:20
Всего Airbus A400M-100 пробыл на земле приблизительно два часа
Украина предлагает новые договоренности по газу
18.06.2019, 18:34
Украинский «Нафтогаз» выдвинул предложение «Газпрому»
Меркель назвала условие снятия санкций с России
18.06.2019, 17:50
Позиция Германии аналогична украинской
«Газпром» предложил Киеву начать все «с чистого листа»
18.06.2019, 17:00
«Газпром» готов к обсуждению мирового соглашения
Правительство рассматривает увеличение детских пособий
18.06.2019, 16:27
Увеличение суммы будет происходить не повсеместно, а адресно