Около 400 т некачественного мяса выявили сотрудники Роспотребнадзора за прошедший год. Об этом говорится на сайте ведомства.
За 2018 год эксперты взяли около 150 тыс. проб мяса и продуктов переработки. Как утверждают сотрудники ведомства, мясные продукты были получены без документов о происхождении, качестве и безопасности продукта.
«Объем производства мяса и мясной продукции в 2018 году составил около 400 тонн, тогда как в 2017 году было произведено около 300 тонн мяса и мясной продукции», - отметили в Роспотребнадзоре, добавив, что 90% забракованной продукции приходится на пищевые продукты. сырье.
По факту проверок общий объем штрафов нарушителей превысил 146 млн рублей.
Ранее, 19 февраля Роспотребнадзор предъявлял все требования к качеству и маркировке молочной продукции.
