Производители газированных напитков начнут маркировать продукты с высоким уровнем содержания сахара. Об этом сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова в интервью телеканалу "Россия-24".
Компании готовы присоединиться к проекту добровольной цветовой маркировки продуктов питания "Светофор", который стартовал в России 1 июня.
Компании, присоединяющиеся к проекту и принимают на себя обязательство размещать на упаковке информацию о количестве этих компонентов на 100 граммов продукта.
"Первыми стали производители молочной продукции, ... производители мороженого, которые отметили свою продукцию и желтым, и где-то красным, и ничего страшного не случилось. И следом сейчас присоединяются продавцы сладких газированных напитков, которые тоже - буквально на днях проводили совещание - готовы маркировать красным там, где содержание сахара очень велико", - сообщила Попова.
Ранее Роспотребнадзор запустил пилотный проект по добровольной маркировке продуктов в целях информирования потребителей о составе продукта. С его помощью планируется снизить показатели потребления соли, сахара и жиров у населения России.
Проект запущен в связи с обеспокоенностью ведомства высокими темпами роста заболеваний среди населения страны, связанных с приемом пищи.
Продукты питания помечаются тремя цветами (зеленым, желтым и красным) в зависимости от содержания в них соли, сахара и жиров.
