Конкурс военных поваров и хлебопеков провели в Бахчисарае
Array
(
    [0] => Array
        (
            [TITLE] => Главная
            [LINK] => /
        )

    [1] => Array
        (
            [TITLE] => Новости
            [LINK] => /news/
        )

    [2] => Array
        (
            [TITLE] => Конкурс военных поваров и хлебопеков провели в Бахчисарае
            [LINK] => /news/konkurs-voennykh-povarov-i-khlebopekov-proveli-v-bakhchisarae-4670/
        )

)

Конкурс военных поваров и хлебопеков провели в Бахчисарае

30.03.2018, 20:18

Моряки, летчики, военные инженеры и морские пехотинцы. В Бахчисарае состоялось соревнование военных поваров и хлебопеков. Лучшие команды из соединений Южного федерального округа показывали свое умение вкусно готовить и правильно подать блюда. За кулинарным поединком наблюдало компетентное жюри.  Чем кормят в армии России?  И как готовят военные повара - смотрите далее.

Импровизированная кухня развернулась на плацу одной из воинских частей Бахчисарая. Здесь в печках-мармитах шкварчит гуляш, томится борщ и варится рассыпчатая гречка. Какой солдат не может воевать? Конечно, голодный! Поэтому в армии России кормят самыми вкусными блюдами, а готовят их самые талантливые повара. На кулинарный поединок вышли семь команд из Южного федерального округа. В каждой - по два повара и два хлебопека.

МИХАИЛ БЕЗГИН, начальник продовольственной службы Черноморского флота: «Наши военные повара готовят лучше, быстрее, качественнее, вкусней, нежели повара в гражданских организациях». 

В меню: «первое, второе и компот». Продукты стандартные: мясо, овощи, зелень. Время-ограниченное. Использовать секретные ингредиенты запрещено, да и блюда у всех одинаковые. Как же тогда обогнать соперника? На конкурсе военных поваров учитывались не только вкусовые качества, но и подача блюд.

ЕВГЕНИЙ ПРОКАЗОВ, сержант: «Повар умеет готовить. Тыловая служба -  это одна их составляющих любой воинских частей. Соответственно, если не будет хорошей, не будет вкусной еды, то и боевую задачу вряд ли смогут выполнить люди, которые голодны».

Для хлебопёков самый главный критерий – свежесть. Повара делают особенный акцент на качестве приготовления. Насыщенный борщ, хорошо прожаренное мясо и розочки из моркови – покорили сердца жюри. Победили в кулинарном поединке военнослужащие гвардейского ракетного крейсера "Москва".

Мери Бадунц, «Севинформбюро»

2018-03-30T20:18:00
Конкурс военных поваров и хлебопеков провели в Бахчисарае
Конкурс военных поваров и хлебопеков провели в Бахчисарае
Другие материалы об этом
Продолжительность жизни в Севастополе выше большинства регионов России
31.05.2025, 18:33
Среднероссийский показатель продолжительности жизни в России – 72,84 года
На остановке «ул. Меньшикова» в Севастополе будут останавливаться ещё 4 троллейбусных маршрутов
31.05.2025, 16:57
Об этом сообщает Департамент транспорта Правительства Севастополя
На дороге «Ялта-Севастополь» произошло смертельное ДТП
31.05.2025, 15:35
Об этом сообщает пресс-служба УВМД по Севастополю
Рассказать историю о своем Герое СВО можно в группе «Вспомним всех поимённо»
31.05.2025, 15:05
Ежедневно в группе во ВКонтакте «Вспомним всех поимённо» публикуются статьи о героях СВО
Наказали за самострой на земле ИЖС и защитили права многодетной матери – Прокурорский надзор
31.05.2025, 10:10
За прошедшую неделю с 26 по 30 мая ведомство провело 44 проверки
Весна для Бахчисарайского парка миниатюр заканчивается взрывным беби-бумом
30.05.2025, 18:25
В зоопарке появились детёныши кошачьих лемуров и пак, малыш японской макаки и птенцы ушастой совы