Как выбрать вкусный арбуз? – Независимое телевидение Севастополя
Как выбрать вкусный арбуз?
Array
(
    [0] => Array
        (
            [TITLE] => Главная
            [LINK] => /
        )

    [1] => Array
        (
            [TITLE] => Новости
            [LINK] => /news/
        )

    [2] => Array
        (
            [TITLE] => Как выбрать вкусный арбуз?
            [LINK] => /news/kak-vybrat-vkusnyy-arbuz-36161/
        )

)

Как выбрать вкусный арбуз?

22.07.2021, 14:14
Как выбрать вкусный арбуз?
Фото: PxHere

Наступает пора для сладких и вкусных арбузов. Это не только вкусное лакомство, но и полезное – в нём есть витамины А, С, В1, В2, В6, клетчатка, фолиевая кислота, кальций, магний, цинк, медь и железо. Новостной портал ForPost опубликовал инструкцию, как правильно выбрать арбуз среди множества вариантов на прилавках.

Для начала нужно обратить внимание на оболочку. Поверхность должна быть глянцевой и неповреждённой. В мякоти арбуза, у которого есть трещины, царапины, проколы или надрезы могут появиться вредные микроорганизмы.

Важный момент связан с расцветкой арбуза – у спелого будут частые контрастные полоски. Пятно на боку, которым он лежал на земле, должно быть жёлтым или оранжевым и небольшого размера. Если пятно большое, это означает перезрелость и водянистость арбуза.

Ещё один хороший знак – впадина вверху, параллельная хвостику: чем она больше, тем сочней будет арбуз.

Не рекомендуется покупать очень большие или очень маленькие арбузы. Средний размер говорит о равной степени зрелости арбузов из одной партии. Если вы покупаете лакомство для большой компании, лучше просто приобрести несколько арбузов.

Есть несколько тестов на зрелость. Самый популярный – постучать по поверхности. Если звенит — значит, арбуз спелый. Если звук глухой, значит арбуз может быть неспелым или перезрелым.

Ещё один вариант — несильно сжать с двух сторон арбуз. Хруст внутри арбуза свидетельствует о его «готовности».

Популярный миф – выбирать спелый арбуз по сухому хвостику. Но это показатель, так как таким становится любой хвостик после того, как арбуз сорвали. Это может говорить только о том, что урожай собрали давно.

2021-07-22T14:14:00
Как выбрать вкусный арбуз?
Как выбрать вкусный арбуз?
Другие материалы об этом
Основные события недели в Севастополе: 16 – 22 июня
22.06.2025, 11:32
Главные новости Севастополя за период с 16 по 22 июня
На ПМЭФ губернатор Севастополя подписал ряд соглашений о застройке города
21.06.2025, 17:02
Подробнее о каждом договоре глава региона рассказал на своих страницах в социальных сетях
На улице Тараса Шевченко с 28 июня изменится схема движения
21.06.2025, 16:00
Также со следующей недели на перекрёстке Столетовского проспекта с улицей Колобова будет ограничен въезд к многоквартирным домам №№ 27 и 29 по Столетовскому проспекту
Предприниматели обсудили в Севастополе роль третейского разбирательства в бизнесе
21.06.2025, 14:35
Её организовали Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Севастополе Илья Пестерников и Центральное окружное отделение Арбитражного центра при РСПП
В Севастополе прошёл конкурс семейного творчества «Дефиле колясок-2025»
21.06.2025, 13:30
Городской конкурс семейного творчества прошёл 20 июня
Пресекли многомиллионные взятки и реализацию незаконных товаров – Прокурорский надзор
21.06.2025, 12:19
За прошедшую неделю с 16 по 20 июня ведомство провело 50 проверок