Как создать праздничное настроение: оригинальные идеи оформления новогоднего стола

31.12.2018, 16:18

Сервировка новогоднего стола – настоящее искусство. Каждой хозяйке хочется, чтобы праздник стал особенным и запоминающимся. Ну а если на Новый год ожидаются гости, тем более важно блеснуть своим декораторским мастерством. Необычными идеями оформления праздничного стола поделились студенты Севастопольского колледжа сервиса и торговли.

Ароматные ветви сосны, припорошенные декоративным снегом, ягоды шиповника, пряности и белоснежные скатерти. Цветовая гамма спокойная –  в нежных оттенках. Либо наоборот – игра на контрастах.

ЛИЛИЯ КАМЕНЕЦКАЯ, мастер производственного обучения Севастопольского колледжа сервиса и торговли: «2019 год – это год земляной свиньи. Так как каждая хозяйка мечтает угодить нашей гостье, но не только блюдами, которые она приготовила, но и обращают внимание на сервировку. Вашему вниманию хочу предложить три вида сервировки в разных стилях. Первый стиль – это у нас скандинавский стиль. Это доброе утро нашего новогоднего стола».

Сервировка в скандинавском стиле и такое утреннее чаепитие зададут настроение праздничного дня.

ДЕНИС ЕГОРОВ, студент Севастопольского колледжа сервиса и торговли: «У нас имеется облепиховый чай, который прекрасно разбудит ваше утро и задаст ему хорошего настроения, и пряники ручной работы, которые насытят ваш день всем хорошим».

Студенты Севастопольского колледжа сервиса и торговли поделились секретами создания ароматных пряников ручной работы.

АННА КОРНИШИНА, студентка Севастопольского колледжа сервиса и торговли: «Перед росписью мы всегда продумываем процесс работы: с чего начать, что закрасить. У нас есть айсинг, мы расписываем, вот. Айсинг делается из взбитых белков до крепких пиков, добавляется сок лимона и сахарная пудра».

Для изготовления пряников используют заварное тесто. В него добавляют какао и пряности: имбирь, корицу, дроблёный орех, душистый перец и ваниль.

ДАЯНА БАЧУ, студентка Севастопольского колледжа сервиса и торговли: «Выпечка пряников сама по себе не очень сложная. Намного сложнее украсить и подобрать цвет. Это очень кропотливая работа. Каждый пряник занимает много времени. К каждому прянику нужно относиться как-то с душой, чтобы они получились красивые и вкусные».

Такой стол порадует детей и несомненно удивит взрослых. Оформление – традиционный новогодний стиль с нотками кантри. С помощью тарелок, столовых приборов, морковки, оливок и цветных салфеток можно соорудить перед каждым гостем милого снеговика.

АЛЕКСЕЙ РОМАНЕНКОВ, студент Севастопольского колледжа сервиса и торговли: «Очень молодёжная, детская. Здесь используем белые и красные тона. Используем в виде украшения маслины, маленькую морковку. Добавляем мандарин, немного ели, добавляем немного детского шампанского и украшаем нежным красным цветом на белой скатерти».

А для праздничного ужина идеально подойдёт такое оформление стола. Посреди красуется композиция из хвойных веток, свечей, ягод и фруктов.

ЕКАТЕРИНА ЗАГАЙНАЯ, студентка Севастопольского колледжа сервиса и торговли: «В данный момент мы использовали такие предметы и украшения, как ель, шиповник, разнообразие фруктов: гранат, хурма и мандарины. У нас в Крыму фруктов достаточно. Также любая хозяйка может сделать своими руками комплименты для гостей и угощать детей, а также взрослых».

МАРИНА ИВАНОВА, корреспондент: «Достаньте свой лучший сервиз, не скупитесь на декоративные элементы. Это позволит создать волшебное настроение в главную ночь года. А прямо в тарелки гостям можно положить небольшой новогодний презент».

Марина Иванова, Анатолий Паньков, «Севинформбюро»

2018-12-31T16:18:00
Как создать праздничное настроение: оригинальные идеи оформления новогоднего стола
Как создать праздничное настроение: оригинальные идеи оформления новогоднего стола
Комментарии
Для того чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти через одну из социальных сетей:
Или войдите, используя e-mail:
Другие материалы об этом
Развожаев изучает проблемы жителей Инкермана
10.08.2020, 18:49
Ремонт поликлиник, благоустройство дворов и долгожданное проведение газа в городские квартиры. Временно исполняющий обязанности губернатора Севастополя Михаил Развожаев отправился с рабочей поездкой в Инкерман
Севастопольских спортсменов поздравили с Днём физкультурника
10.08.2020, 18:04
В торжественной обстановке в летнем кинотеатре Матросского бульвара временно исполняющий обязанности губернатора города Михаил Развожаев поблагодарил за работу ветеранов-тренеров
Власти пока не планируют закрывать Севастополь из-за COVID-19
10.08.2020, 16:46
По мнению временно исполняющего обязанности губернатора города Михаила Развожаева, ситуация остаётся на контролируемом уровне
Развожаев дал поручение спрятать теплотрассу на улице Володарского
10.08.2020, 16:10
По мнению главы города, они портят внешний вид одной из улиц Центрального городского холма
Премьера на телеканале «НТС» – проект «Шаг. В IT»
10.08.2020, 14:27
Проект Кирилла Попова «Шаг в IT» смотрите в эфире телеканала «НТС» 10 августа в 19:25, и в 11 августа в течение дня
Севастопольские власти и дирекция детского лагеря спорят о нарушениях
10.08.2020, 14:08
Власти Севастополя нашли ряд нарушений в работе лагеря «Алькадар» на Северной стороне. Об этом на аппаратном совещании в Правительстве города сообщила директор Департамента образования и науки Елена Богомолова