Черешня – самый древний вид вишни, была известна человеку еще в 8 тысячелетии до новой эры. В Крыму её выращивают давно и повсеместно, но лучшие сады – в долинах южного склона Главной гряды Крымских гор.
С начала июня – до начала июля – чтобы собрать урожай всего месяц. Во фруктовых садах поселка Андреевка Качинского округа ежедневно работают более 170 человек. Каждый из них в день собирает около 75 килограммов. Среди сортов – «Заря Востока, «БИгаро» и «Старкинг». Последний – самый транспортабельный сорт, выдерживает многодневные путешествия, может доехать даже до Сибири в первозданном виде.
Как собирают черешню в поселке Андреевка, неподалёку от Качи, сколько в этом году будет плодов и чем крымская черешня отличается от остальных – в нашем следующем репортаже.
