На прилавках довольно медленно, но верно начинают пропадать товары, производимые иностранными компаниями – от продуктов питания, до бытовой химии. Мы с неохотой начинаем искать аналоги продукции, которая давно стала привычной и устраивала качеством.
А вот владельцам бизнесов в этом плане значительно сложнее: быстро заменить зачастую нужно далеко не один или два товара. Сильно подросшие цены на закупки, нарушение отработанных логистических цепочек и снизившаяся покупательская способность – в этом фрагменте прямого эфира от 25 апреля ведущая София Драговоз поговорила с председателем Союза рестораторов Севастополя о том, как с новой реальностью справляется городской общепит.
Присоединяйтесь к нашим трансляциям на тему импортозамещения, экономики и финансов по понедельникам в 19:30 на YouTube, RuTube, во Вконтакте и Telegram.